Listado de productos del cátering

Surtido montaditos:

*Foie gras con higos                  *Rulo de cabra con frutos rojos

*Morcilla con manzana             *Anchoa del cantábrico

*Chistorrita                                 *Idiazábal con membrillo

(Bandeja 36 unid aprox. )………….49€/unid

Surtido mini bocatas:

*Pan Viena con jamón ibérico                     *Pan avena con chorizo ibérico

*Pan nueces con queso manchego            *Pan sésamo fuet y tomacons

*Pan semillas con catalana trufada            *Pan chapata lomito ibérico

(Bandeja 12 unid)…………………..25€

Surtido briox salados:

*Briox con jamón york, queso, lechuga y mayonesa.

*Briox con atún, lechuga y mayonesa.

*Briox con salmón ahumado y cremoso de queso

( Bandeja 12 unid )…………………..36€

Cocas de recapte:

*Escalibada    *Puerros con bacón   *Calabacín y tomate    *Berenjena

*Jamón y queso    *4 quesos       *Espinacas         *Atún con sanfaina

*Recapte

( 8pers, aprox )………………22€/unid

Empanada casera:

*Atún, tomate, cebollay pimiento

( Bandeja 8 pers aprox)…………………30.00€/unid

Surtido de pasta salada:

*Atún, queso, sobrasada, anchoas, york y Frank furt

Bandejas variadas:

 *Embutidos ibéricos (5 pers)…35€

 *Embutidos ibéricos (8 pers)....56€

*Surtidos de quesos (5pers) …30€     

*Surtidos de quesos (8 pers)….48€

*Surtidos de foies y patés (6pers) ………59€

*Jamón ibérico corte a mano (5pers) …70€

 *Jamón ibérico corte a mano (8pers) …112€

 *Jamón ibérico (5pers ) ……………………….50€

 *Jamón ibérico (8pers ) ……………………….80€

 *Jamón 5 Jotas corte a mano (5 pers)…99€

Tortillas:

*Patata y cebolla……………………15€

*Calabacín, berenjena, alcachofa, espinacas…18€

Surtido de croquetas:

*Pollo *jamón   *bacalao *espinacas *ceps y foie  

*queso de cabra con pimiento escalibado   *roquefort y nueces  

*queso parmesano…………………0´95€ unid

Postres:

*Tiramisú                         *Hojaldre con fruta fresca

*Flan huevo casero        *Arroz con leche casero  

*Tarta de queso              *Brocheta fruta (temporada)