FOIE GRAS ENTIER D'ÀNEC NATURAL

Origeen: Comarca gironina de la Selva.

Pes: 100 g de foie gras entier d'ànec envasats al buit.

Ingredients:  Fetge gras d'ànec (98,3%), sal, dextrosa, pebre blanc, nou moscada, conservant E-250 i antioxidant E-300.

Característiques: Emulsió de trossos de fetge gras d'ànec, seleccionats acuradament a mà i assaonats. Es presenten envasats al buit en un cilindre d'aproximadament de 10cm, ideal per tallar a rodanxes i preparar aperitius de foie gras entier sobre torradetes. Sensacional sabor i textura.