FUMET DE PEIX

Origen: Vallès Oriental.

Pes: 1L.

Ingredients: Aigua, Peix 5,3% (Rap, Peix de roca, Congre), Tomàquet, Càncer, Ceba, Galeres, Gamba vermella, Api, Pastanaga, Gamba blanca, oli d'oliva verge extra i Sal marina.

Conservació: Conservar en frigorífic una vegada ha estat obert. 

Característiques: Elaborat amb productes frescos i naturals, rentats i tallats a mà. El brou de peix de Can Garriga és de procedència ecològica i està elaborat amb una barreja de peixos, mariscs i vegetals frescos, sense additius ni azúcres afegits. És perfecte per menjar com a primer plat, sol o con arròs o pastes.